小寒养生吃什么好
小寒养生要吃一些温热食物
温热食物可以补益身体 ， 防御寒冷气候对人体的侵袭 。日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等;属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鹅蛋、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜、蚶、酒等 。特别要提出的是 ， 小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节 。
生活中常见的御寒食物有
根茎类：医学研究人员发现 ， 人怕冷与机体无机盐缺乏有关 。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐 ， 这类食物不妨与其他食品掺杂食用 。
辛辣食物：冬季是吃辣的好时节 ， 而且辣椒中含有辣椒素 ， 生姜含有芳香性挥发油 ， 胡椒含胡椒碱 。吃这些辛辣食物可以驱风散寒 ， 促进血液循环 ， 增加体温 ， 但是切记不可多食否则容易上火 。
肉类：以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好 。它们含 蛋白质、碳水化合物及脂肪高 ， 有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效 。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快 ， 内分泌功能增强 ， 从而达到御寒作用 。
含碘食物：海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌 。
含铁高的食物：研究发现 ， 人体血液中缺铁也怕冷 。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低 0.7℃ ， 产热量少13% ， 当增加铁质摄入后 ， 其耐寒能力明显增强 。
因此 ， 怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入 ， 如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等 。
 

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