怀孕吃什么水果好 有利于母婴健康的水果( 十 )


9、香蕉
孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉,因为香蕉是钾的极好来源,并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质 。此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用,这对于孕妇是十分有利的 。怀孕妇女最好每天能吃一只香蕉 。同时,香蕉还可以治疗孕期牙痛 。
10、猕猴桃
猕猴桃是一种特殊的水果,绿似翡翠的果肉,清香诱人;甜中带酸的口味,爽口怡人 。每100克猕猴桃含糖14克,蛋白质1.6克,钾320毫克,钙56.1毫克,铁1.6毫克,磷42.2毫克,镁19.7毫克,同时还富含胡萝卜素、叶酸、维生素C和E等,尤其是含维生素C高达300毫克,为等量柑橘类的近10倍 。值得一提的是,猕猴桃对育龄女性来说是很好的营养食品,有利于提高免疫力,怀孕前或怀孕期,尤其是怀孕的前3个月,有条件的女性可常食用猕猴桃 。
注意:由于猕猴桃性寒,所以也并非人人皆宜 。故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用,有先兆流产的人也应忌食 。
11、草莓
在每100克草莓中,含有50—100毫克维生素C,比苹果、葡萄等水果高10倍以上 。草莓中还含有大量的维生素E以及多酚类抗氧化物质 。这些营养物质都可以抵御高强度的辐射,减缓紫外线辐射对皮肤造成的损伤,比如皮肤发生脂质氧化,出现干燥、红斑等现象 。所以,经常接触电脑或其他电器辐射的人不妨经常吃些草莓 。建议:孕妇每天食用不超过500克左右的草莓 。
怀孕时吃的水果食谱
糖水樱桃浸西米
材料:樱桃500g,糖30g,冰糖80g,西米80g,水适量 。
做法
1、樱桃洗净摘蒂,加入糖匀腌制一定时间 。待樱桃腌出汤汁,加入适量水,放入不锈钢锅中 。
2、开火,将水煮沸后,加入冰糖,约十分钟,冰糖全部溶化,樱桃透亮时关火即可 。
3、将糖水樱桃放在容器中备用,西米放在容器中,加入用热水 。
4、盖上保鲜膜,上面扎些小洞,入微波炉,高火三分钟后拿出来晃动一下,重复此步骤三次 。
5、先不开盖,再闷一下,放至微热,打开 。将西米捞出用凉开水冲一下,放入糖水樱桃中,等完全放凉后入冰箱,两三个小时后拿出来食用即可 。
葡萄炖银耳
材料:干银耳10g,葡萄150g,冰糖30g 。
做法
1、干银耳泡发后撕成小朵,入电压力锅煮十分钟 。
2、葡萄洗净后摘蒂,将葡萄加水放入锅中,加冰糖,大火煮开 。煮至葡萄发胀,加入煮好的银耳,再次煮沸关火即可 。
香甜苹果派
材料:苹果300g,面粉200g,蛋黄30g,黄油、水淀粉、白糖各适量 。
做法
1、面粉加温水和面,揉成团盖湿布醒10分钟 。醒好的面团擀成长型,黄油融化,抹在中间的位置 。面团两端向内对折、压紧、擀开,再抹黄油、对折、擀开,重复三次 。
2、苹果去核去皮,切成丁,放锅中加入白糖腌制一下后,开小火熬至半软,加水淀粉不停搅拌至粘稠 。
3、将做好的派皮切成馄饨大小的长方形面片,取一块派皮,用勺子把馅儿放在皮上,对折,三边捏紧一个就好了,依次做好后表面刷好蛋黄液 。
4、锅中放油,烧至六切成熟,放入苹果派 。开小火炸至苹果派两面金黄,即可捞出、沥油即可 。
结语:原来不是所以水果都时候怀孕的时候吃的哦,而且孕早期、孕中期、孕晚期吃的水果也是不一样的,大家要记住哦 。怀孕的时候,准妈妈容易便秘,上火,这时候我们不妨多吃一些能够缓解这些症状的水果 。