石锅拌饭的做法石锅拌饭的做法家常教程 _生活百科

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1、开水加盐，放入豆芽，煮20分钟。
2、将豆芽挤出水分，加入盐、蒜泥、葱花、香油，搅拌均匀。
3、将豆芽、蒜泥、葱花煮熟，备用。
4、菠菜、绿豆、凉粉也是这样处理的。
5、西葫芦和香菇切片，甜椒切丝。
6、锅里烧热油，把西葫芦、香菇、甜椒炒熟，出锅。
7、胡萝卜丝、黄瓜丝加盐沥干水分。
8、翻炒后和其他食材放在一起备用。
9、锅里放油，放入牛肉末翻炒。
10、然后加入松子、碎核桃、韩式辣酱翻炒。
11、然后加入蜂蜜、水和香油搅拌至粘稠。
12、最后倒入碗中。
13、在石锅里均匀刷上香油，加入大米。
【石锅拌饭的做法石锅拌饭的做法家常教程】14、将各种食材按颜色分类叠放在米饭上。
15、最后在食材中间放一个生蛋黄，撒上松子。
16、将石锅加热至温热，5分钟左右关火。
17、最后一份拌饭吃完了。

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