早餐吃什么 宝宝早餐妈妈这样做( 二 )


倒入剩余的蛋液,晃动锅子,使蛋液延展至锅的四个角落,并且与之前卷的蛋卷一端融为一体 。待第二层蛋皮表面的蛋液呈半凝固状态,用木铲将原先的蛋卷连同第二层蛋皮继续向内折叠,折叠完一层后,用木铲轻轻压蛋卷表面,继续向内折,直至蛋皮折叠完毕,最后的收口朝下继续煎一小会儿,使得蛋卷的口封紧 。将煎好的蛋卷码在食用菜板上,用刀轻轻的切成大小相似的段,码在盘中即可 。
4、鸡蛋牛奶蔬菜饼
面粉1小碗约200克,香姑2朵,洋葱圈6个,胡萝卜1根,青椒1个,鸡蛋2个,纯牛奶1袋 。
将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净,切丁备用 。留一小段胡萝卜做装饰 。将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片,用刀修成“心”形,也可以用磨具,这一步也可以省略的 。面粉放入小盆中,把2个鸡蛋打进去 。再把牛奶倒进去,边倒边搅拌 。一定要把里面的面疙瘩搅拌开,面糊能挂住筷子即可 。把切碎的原料都倒进去搅拌均匀,放入适量盐进行调味 。
【早餐吃什么 宝宝早餐妈妈这样做】电饼铛接通电源,上面抹上一层油,把洋葱圈放上面(用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香) 。用勺子把面糊放到洋葱圈内,放满 。把切成一个个“心”形胡萝卜放到面糊上,稍微压一下就融合到面糊里面了 。把电饼铛盖上盖子,加热2分钟 。用铲子翻面,煎至两面金黄就可以了 。
5、五彩鸡蛋蔬菜卷
鸡蛋,绿豆芽,柳松苗,菜椒,火腿,油,盐,面粉,淀粉少许 。
把面粉和淀粉先用水拌匀,然后放入鸡蛋,充分打开,做成蛋液备用 。锅内放少许油,然后倒入蛋液,迅速摊开,做成蛋饼 。
锅内放少许油,油热后,依次放入火腿、豆芽、菜椒,最后临出锅时放入松柳苗(松柳苗稍一加热就可以),加少许盐调味做成馅料备用 。把做好的蔬菜火腿馅料包入鸡蛋饼,然后切段,盛入盘中,好吃又好看的鸡蛋火腿蔬菜卷就做好了 。
结语:早餐对于宝宝来说是非常重要的,宝宝吃的好,吃的营养,抵抗力才好,以上分享了有关宝宝早餐吃什么好以及宝宝的营养早餐食谱推荐,希望可以帮助到宝宝们,妈妈们,赶快动起手来制作吧!