(2)新鲜蔬果、葡萄柚、柑橘类、木瓜、香瓜
以上水果含有丰富的维生素C 。维生素C具有消除紧张、安神、静心等作用 。葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度 , 使身体有抵抗力 , 而且维生素C也可以抗压 。最重要的是 , 在制造多巴胺、肾上腺素时 , 维生素C是重要成分之一 。
(3)鸡蛋、酵母粉、深绿色蔬菜、牛奶、优质肉类、谷类、南瓜子、芝麻
以上食物富含B族维生素 。B族维生素是维持神经系统健康 , 及构成脑神经传导物质的必需物质 。能减轻情绪波动 , 有效地预防疲劳、食欲不振、抑郁等 。
(4)深海鱼(如鲑鱼)
含有丰富的鱼油及Omega-3脂肪酸 , 海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用 , 能阻断神经传导路径 , 增加血清素的分泌量 , 可以部分缓解紧张的情绪 , 能明显舒解抑郁症状 , 包括焦虑、睡眠问题、沮丧等 。
(5)空心菜、菠菜、豌豆、红豆
这些食物含有丰富的镁 , 镁具有放松神经等作用 。研究人员发现 , 缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少 , 导致忧郁情绪 , 而菠菜是富含叶酸最著名的食材 。
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