在灶头放齐供品后 , 便焚香敬拜 , 心中祈求来年衣食丰足及身体健康 , 之后烧衣及撒酒 , 最好将一些汤丸放在灶上 , 或将麦芽糖涂放在灶君碑的金漆字上 , 效果会更佳 。
年廿八洗邋遢:
年廿八是清理家居的好时机 , 中国传统来说 , 这天一家人都要大扫除 , 祈求将往年的霉气及不如意通通扫走 , 而自身亦要洁净 , 据说这样做便可以消灾去病 。
年三十晚要送年:
年三十晚是一年的最后一日 , 这天具有感恩和团圆的意义 。晚上 , 一家人聚首一堂吃团圆饭 , 都有鸡、有鱼、有菜 , 吃得丰富是年夜饭的特色 。吃菜时 , 要由头吃到尾 , 代表长长久久 , 吃鱼则要故意吃剩一些 , 代表年年有余 。吃过年夜饭之后 , 长辈发压岁钱 , 根据古时的民间习俗 , 用红线穿好的一百个铜钱 , 具有长命百岁的意思 , 而现在就用货币代替(钱一定是偶数 , 以求大吉大利) 。除夕夜人们大多守岁到天亮 , 为的是祈求双亲长寿 。到子夜十二点正 , 开始放爆竹 , 庆祝新一年来临 。
正月初一宜祭祖:
年初一祭祖是很重要的习俗 。在祖先神位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等 , 跟着一家人烧香诚心祭拜及烧衣 。祭祖完后 , 晚辈向长辈互相拜年 , 拱手互相恭贺 。此外 , 年初一不可扫地或倒垃圾 , 相传这样会送走财气 , 一些不吉利的话亦不能说 , 否则这年会不好运 , 亦尽量不要打碎碗碟或盆具 , 如真的不小心打碎了 , 就说例如「碎碎(岁岁)平安」或「落地开花 , 富贵荣华」等好兆头的话 。
年初二妇女返娘家拜年:
年初二是出嫁女而回娘家的时候 , 相传年初一回娘家 , 会令娘家变穷 , 所以要年初二才返回 。此外 , 返娘家拜年亦不能空手 , 必须准备一些贺礼 , 如糖果或生果等 。
年初三赤口:
各人留在家中 , 不出外团拜 , 恐防招口舌是非 。
年初四接财神:
话说年廿四送神返天庭 , 年初四则是诸神由天界重返人间之时 。送神要一大清早就开始 , 而接神则在初四下午才接 。供品方面 , 三牲、水果、酒菜要齐备 , 并要焚香点烛烧金衣 , 以欢迎诸神重临人间 。
年初五开市日:
年初五可将供奉神位的供品收起 。做生意的人可以拜神开铺 , 发红包 , 以求大家工作顺利 , 而一些过年的禁忌都可以解封 , 过回平时的日子 。
另外还有 , §扫尘:“除陈布新”把一切穷运、晦气统统扫出门 。寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求 。§贴春联:将春联贴在门口 , 贴够八张 , 代表由头「发」到尾 。§贴窗花:在窗户上贴上各种剪纸——窗花 。烘托喜庆的节日气氛 , 也集装饰性、欣赏性和实用性于一体 。§挂年画:寄托人们喜庆祈年的美好愿望 。
春天来临 , 万象更新 , 新一轮播种和收获季节又要开始 。人们有足够的理由载歌载舞来迎接这个节日 。念一遍寄托新一年美好愿望的句子 , 这时“福倒了” , 真的“福到了”!希望在城市生活久了的人们在加快的生活节奏中还能记得这宝贵的传统文化 , 并将它传承下去 。