回到家里，妈妈让我打鸡蛋 。一开始，我把鸡蛋打出了碗外，我就用抹布把打出碗外的鸡蛋擦干净，又开始打鸡蛋了 。
打完鸡蛋，我把番茄切成小块，慢慢地把食用油倒入锅中 。我听到了“噼里啪啦”的声音，我很好奇，便走近看，原来是锅中的食用油沸腾了 。
锅中的油向四周飞溅，一滴油溅到我的手上，烫得我直叫 。妈妈说，用冷水冲一冲就不烫了 。
于是我赶紧用冷水冲，果然缓解了疼痛 。然后，我把切好的番茄倒入锅中，不停地翻炒，等快熟时，倒入打好的鸡蛋，再翻炒几下 。
很快，香喷喷的番茄炒蛋就出锅了 。你学会了吗？回家后赶紧试 。

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