虾中还含有烟酸,有助于促进宝宝消化系统的健康,增加宝宝的食欲,促进宝宝的血液循环,维持宝宝正常的血液功能,帮助宝宝拥有健康的皮肤 。虾富含钾,有助于维持婴儿体内的酸碱平衡 。
四、海虾的宜忌人群
无论是美味的鲍鱼鱼翅肚,还是近年来流行的绿色无公害蔬菜,都有一定的人群要避开 。所以,还有人要避开海虾,那么是什么呢?让我们仔细看看:
虾适合人吃
1.更适合老年人、孕妇、心血管疾病患者;
2.适用于肾虚、阳痿、男性不育、腰脚无力、中老年人缺钙引起的小腿抽筋者 。
虾的禁忌群体
1.慢性病患者上火不宜吃虾;
2.患有过敏性鼻炎、支气管炎、复发性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;
3.虾是一种活性毛发,患有皮肤疥疮者不宜食用 。
美丽的玫瑰,它的身体
五、海虾的注意事项
美味的海虾,令多少人痴狂 。但是痴狂也是要把握个度的,因为海虾毕竟有一定的食用禁忌,不是每个人都能安心尽情享用的 。那么海虾的食用注意事项有哪些呢?主要有以下5点:
1、莫吃虾线
海虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,假如吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉 。
2、变质海虾莫买
【孕妇可以吃海虾吗 孕妇可以吃海带丝吗】色发红,身软,掉头的海虾不新鲜,尽量不买 。腐败变质的虾一定不能吃 。
3、海虾莫与含鞣酸类食物同吃
部分水果同时吃时应注重,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状 。海虾与上述水果同吃,至多间隔2小时 。
4、食用海虾时最好不要大量喝啤酒
因为那样会产生过多的尿酸,而惹起痛风 。吃海鲜时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用 。
5、懂得选购新鲜的海虾
海虾的背部呈青黑色是新鲜的表现 。一般虾壳坚硬,头部完整,体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美 。
六、吃海虾过敏了怎么办
海虾是人们的大爱,因此人们常常不管三七二十一就开启疯狂的吃海虾模式 。其实这样是不好的,若是对吃海虾过敏的人吃到,身体就会出现过敏的症状,如全身出现红肿或者斑点 。
为什么吃海虾会过敏呢?
由于海虾含有丰富的蛋白质,某些人摄入了过量的蛋白质后,引起肌体异性蛋白变性反应,才出现上述海鲜过敏症,这与人身体健康与否无关,而是因为部分人身体的蛋白质与海鲜所含的蛋白质产生抗拒的缘故 。
那么吃海虾过敏怎么办呢?
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