铁观音价格( 四 )


(4)观叶底:经沸水冲泡过的茶叶(称为“叶底” , 俗称“茶渣”) , 倒入盛有清水的盘中 , 观察叶底 。凡叶底柔软、“青蒂绿腹”明显的 , 均为上品;反之 , 为次品 。