（二）掌握书写化学方程式的技巧
1.书写化学方程式的步骤 以书写碳在高温时跟氧化铁反应的化学方程式为例 ， 归纳步骤如下： ①根据反应的事实（该反应生成铁和二氧化碳气体） ， 在式子的左边写出反应物的化学式 ， 在式子的右边写出生成物的化学式 。反应物或生成物不止一种 ， 就分别用加号把它们连接起来（反应物之间的“+”号表示“……跟……反应” ， 生成物之间的“+”号表示“……跟……”） ， 并在式子左、右之间划一条短线段 。在这一步里 ， 一定要注意把各种物质的化学式写正确 ， 否则 ， 写出的式子无意义！ C+Fe2O3——Fe+CO2 ②根据质量守恒定律 ， 用配系数的方法 ， 使左、右两边同一元素原子的个数相等（即配平） ， 然后将短线段改为等号（等号表示“生成了……”） 。应当注意 ， 配平时只能选择适当的系数 ， 不能改变化学式 。3C+2Fe2O3=4Fe+3CO2 ③在等号上、下方注明反应条件 ， 如点燃、通电、高温、加热（用“△”号表示）、催化剂等 ， 同时 ， 标明生成物中的气体或沉淀产物的状态 。生成物是气体的在其化学式的右边加上“↑”号（反应物中如有气体 ， 则气态生成物不再标“↑”符号）；产物是沉淀的加“↓”号 。3C+2Fe2O34Fe+3CO2↑ 概而言之 ， 在书写化学方程式时 ， 必须要符合化学反应的客观规律 ， 不能凭空臆造 。书写程序一般是：写好化学式—系数要配平—中间联等号—条件要注清—生成气体或沉淀 ， 要用箭号来标明 。要写好化学方程式 ， 还要熟练掌握和运用酸、碱、盐的溶解性表 ， 金属活动性顺序和常见元素、原子团的化合价 ， 以及书写物质化学式的技能 。
4. 有机物的结构简式怎么写 要想正确书写结构简式 ， 首先得知道该物质的官能团及碳骨架 ， 对各官能团的结构简式要比较明确 ， 不能省的碳碳双键及碳碳三键要写好 ， 书写完成后 ， 本着以下原则检查 ， 每个碳原子成四个键 ， 氧原子成两个键 ， 氮原子成三个键 ， 氢原子成一个键.对于葡萄糖来说 ， 要知道它是一种链状的多羟基醛 ， 有一个醛基
(-CHO) ， 另外的五个碳上各有一个羟基（-OH） ， 其余为氢原子 ， CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO或CH2OH(CHOH)4CHO都行 ， 注意“2”和“4”都是右下角标.
1.省略“C-H”键
CH3-CH2-CH2-CH=CH2
2.省略“C-C”键（但官能团不能省略）
CH3CH2CH2CH=CH2
3.缩写某些原子团
CH3(CH2)2CH=CH2
狭义上的有机化合物主要是由碳元素、氢元素组成 ， 是一定含碳的化合物 ， 但是不包括碳的氧化物（一氧化碳、二氧化碳）、碳酸 ， 碳酸钙及其盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐、金属碳化物、部分简单含碳化合物（如SiC）等物质 。但广义化合物可以不含碳元素 。有机物是生命产生的物质基础 ， 所有的生命体都含有机化合物 。脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等 。生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象 ， 都涉及到有机化合物的转变 。此外 ， 许多与人类生活有密切相关的物质 ， 如石油、天然气、棉花、染料、化纤、塑料、有机玻璃、天然和合成药物等 ， 均与有机化合物有着密切联系 。