餐饮公司计划书怎么写( 三 ) _计划书

4. 怎样写餐厅工作计划书呢第一章企业概况
一.企业基本情况
1.项目业主信息
2.公司历史沿革
3.公司组织结构
4.公司人员构成
二.企业经营业绩
三.公司管理团队
1.主要团队管理人员
2.团队素质
第二章企业产品及服务（参考兆联公司的商业计划书范文：餐饮商业计划书模板格式）
一.企业经营模式 14
二.企业主要服务产品结构 14
三.中心餐饮与直营餐饮 15
1.中心餐饮店规划 15
2.餐饮店设计 16
3.餐饮运营管理 18
4.直营餐饮运作计划 21
四.加盟餐饮 21
1.加盟餐饮经营模式 22
2.加盟业务操作与流程 22
3.加盟成本费用和投资预测 24
4.加盟商利益分析26
六.增值服务 29
1.电子商务服务 29
2.物流服务 30
七.服务质量控制 31
第三章行业和市场分析（参考兆联公司的商业计划书范文：餐饮商业计划书模板格式）
一.行业现状及发展前景 35
1.行业现状 35
2.行业发展前景 38
二.客源市场分析 40
1.市场潜力 40
2.市场增长预测 41
3.目标市场 41
4.市场份额 43
三.市场竞争及对策 43
1.市场竞争情况 43
2.竞争对策 44
四.政府产业政策 45
第四章营销战略与CIS计划
一.营销目标 47
二.营销策略47
1.品牌策略 47
2.服务市场定位与组合策略 48
3.价格策略 48
4.销售方式与渠道营销策略 49
5.广告策略 49
6.促销策略 50
7.公关策略 51
三.营销队伍建设计划 51
四.CIS计划 52
1.企业CIS战略 52
2.餐饮统一CIS系统 53
五.售后服务体系 54
1.服务宗旨 54
2.售后服务体系及基本功能 54
六.饮食文化活动营销策略 55
希望你能采纳！
5. 怎么写餐饮计划书餐饮业创业经营计划书：我提供几个经营大网你自已分析：（以中级格调为对象设计）（一）地点。
（二）格调装修。（三）容纳客人人数。
（四）员工总人数。（五）总厨、行政、楼面部、会计部管理人员组成（六）员工训培（七）服装、桌布。
（八）客源来自那阶层。（九）资金来源，利息。
（十）股东人数名单。（十一）供货商选择。
（十二）餐具选择。（十三）厨房炉具及用品选择。
（十四）经营推广方式。（十五）菜式系列。
（十六）防火措施。（十七）员工（辞职，离职）应变措施。
（十八）回本期。
6. 餐饮店的商业计划书怎么写（一）开餐厅的创业计划书各部门主管到岗后，首先要熟悉餐厅的平面布局，最好能实地察看。
然后根据实际情况，确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。
在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，餐厅的清洁工作进行归口管理。
这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，并以书面的形式加以确定。
（二）设计餐厅各部门组织机构要科学、合理地设计组织机构，餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素，如：餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。（三）制定物品采购清单餐厅开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。