寒露养生 寒露调养必须注意四大点( 三 )


功效:益气、滋阴、止咳,适用于肺虚咳嗽、短气干咳等症 。
香菇冬瓜球
原料:香菇、鸡汤、淀粉适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油适量 。
做法:香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅 。
功效:补益肠胃,生津除烦 。
芝麻菠菜
原料:鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐、香油、味精各适量 。
做法:菠菜去根洗净,在开水锅中滚烫一下,捞出浸入凉水中,凉后捞出淋干水分,切成段,放入盘内,分别加入盐、味精、香油,搅拌均匀,再将芝麻撒在菠菜上即可 。
功效:补肝益肾,开胸润燥 。
双耳冬菇
原料:水发银耳、木耳、冬姑各100克,精瘦肉150克,鸡汤适量,黄酒、香油、盐、淀粉各少许 。
做法:将上料摘好洗净放锅内,置火上,用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时,适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁,待汤汁黏稠明亮时即可 。
功效:益气、滋阴、止血 。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜 。
石斛粥
原料:鲜石斛30克,粳米50克,冰糖适量 。
做法:先将石斛以水200毫升,文火久煎取汁约100毫升,再将药汁与粳米同人沙锅,加水400毫升左右,煮成稀粥,放人冰糖搅匀 。每日早、晚稍温顿服 。
功效:滋阴、生津、养胃 。适用于温热病后,阴津耗伤所致的心烦口渴、虚热不退、胃脘隐痛、不思饮食、嘱逆干呕等 。
【寒露养生 寒露调养必须注意四大点】总结:大家都会寒露节气的养生有所了解了吧 。寒露节气的到来预示着深秋的到来,这个时候气温下降的很快,所以我们大家一定要注意好自身的保暖工作 。最重要的还是在于饮食上,寒露节气一定要有一个健康的饮食,这才是身体健康的关键 。