7、枸杞头鸡骨草猪骨汤
材料:干枸杞头50克、鸡骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜枣2个、猪骨500克、姜2片,盐少许 。
做法:将干枸杞头、鸡骨草、云苓和蜜枣洗净,粉葛去皮切块,猪骨洗洗净切成块,汆水捞起;烧开水,放入全部材料;大火煮沸后转小火炖一个半小时;下盐调味即可饮用 。
功效:清肝明目、清热祛湿 。
8、老黄瓜扁豆赤小豆排骨汤
材料:老黄瓜一个,扁豆、赤小豆各一两,排骨一条,陈皮一小块,生姜两片 。
做法:老黄瓜洗净连皮切成大件,保留瓜瓤瓜仁;扁豆和赤小豆洗净后用清水浸泡半小时,陈皮用清水泡软,刮去白瓤;排骨洗净切块,汆水捞起;适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用 。
功效:老黄瓜清热解渴利尿 。赤小豆利小便去水肿,除烦热,止渴,解酒湿等 。扁豆可健脾和中,除湿热 。排骨补气益血,增加钙质 。
以上内容全部是推荐使用的夏季养生汤食谱,那么多款养生汤,相信总会有你比较青睐的一款,而且不要仅仅以为它们只是在你需要保养的时候才有用,它们的解暑效果也是不容小觑的,所以,有这么多既解暑又有利健康的食谱有什么理由不行动呢 。
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