老年人便秘 如何预防老年人便秘( 二 )


另外 , 老年人更应该早睡早起 , 没睡意时不要上床 , 放松心情 , 不去想其他事情 。子女们加强和老人的沟通 , 有时间多和老人聊聊天 , 随时关注他们的心理变化情况 , 减轻他们的压力 。
老年人便秘饮食需要注意什么
老年人常常会出现便秘的现象 , 有什么方法可以有效缓解呢?其实老年人便秘最佳的调理方法是通过饮食 , 因为饮食的副作用最小 , 对老年人来说帮助很大 。下面就来一起看看要怎么吃最能缓解老年人便秘吧 。
【老年人便秘 如何预防老年人便秘】老年人便秘的怎么吃
香菇做汤
将干香菇放入热水中浸泡20~30分钟 , 洗净后剁碎 , 可加入汤中食用 。1盎司(约合28克)香菇含3克膳食纤维 。另外 , 香菇多糖(香菇中的一种营养成分)还具有抗癌功效 。
常喝南瓜粥
1/3杯南瓜、1杯燕麦片、1~2茶匙红糖 , 根据个人喜好加调味料 。南瓜含2.5克纤维素并含有大量有助提高免疫力的维生素A 。
炒菜加点毛豆
毛豆中含有丰富的叶酸 , 有助于女性防止胰腺癌 。豆类纤维素含量为6%~15% , 从多到少排列为毛豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆等 。半杯毛豆含膳食纤维素4克 。煮熟的毛豆等豆类食品都有助于防止便秘 。
老年人便秘吃什么好
润性食物如蜂蜜、甘蔗等 , 可增加体内的水分 , 达到润肠通便的效果 。我国盛产的各种水果 , 更是解决便秘良方 。其中香蕉、木瓜、西红柿、甘蔗、柳橙 , 对排解便秘最有效 。
泻性食物如豆腐、牛蒡、芦荟等 , 可帮助体内毒素排出 , 改善便秘及发炎等症状 。
易有便秘症状的人还可补充糙米根茎食物、益生菌、及油脂类食物:糙米保留米糠的全米 , 有丰富的纤维 , 也有吸水、吸脂作用及充分的饱足感 , 能通肠利便 。营养师建议 , 早餐可吃糙米稀饭 , 或打成糙米浆 , 都是很好的吃法 。
除此之外 , 还有缓解老年人便秘的食谱推荐给大家 。
老年人便秘的3款食疗方
米汤蜜蛋花
取热米汤一碗 , 蜂蜜20毫升 , 鸡蛋1个 。先将鸡蛋打入碗中 , 加入蜂蜜后将鸡蛋搅匀成蛋浆 , 然后冲入热米汤 , 再将碗盖上15分钟即成 , 每日清晨煮早饭时冲服1次 。
木耳鹌鹑蛋
取白木耳50克 , 鹌鹑蛋5个 , 冰糖30克 。先将白木耳浸泡12小时后 , 加入冰糖 , 鹌鹑蛋去皮 , 共炖煮至料熟 , 每晨空腹时食用1次 。
芝麻粥
取黑芝麻10克 , 粳米250克 , 蜂蜜适量 。先将芝麻仁放热锅内炒熟 , 再将粳米加入水煮到八成熟时 , 放入芝麻仁蜂蜜 , 拌匀后继续煮至成粥 。每日2次 , 作早晚餐食用 。
老年人便秘偏方
一、老年人便秘吃什么
1、百合蜂蜜饮
做法:取百合50克 , 蜂蜜、白糖各适量 。将百合加水煮烂 , 与白糖、蜂蜜调匀服用 。此方具有温阳润肠的作用 , 常用于治疗阳虚便秘所致的大便干结、腰酸肢冷等症 。
功用:该方法适合阳虚引起的便秘 。
2、银耳炖冰糖
做法:取银耳10克 , 大枣15枚 , 冰糖适量 。将银耳泡发洗净 , 放在碗中 , 加入冰糖、大枣 , 隔水炖1小时即可食之 。此方具有养血润肠的作用 , 常用于治疗血虚便秘所致的便结难解、面色苍白、唇舌色淡、头晕心悸等症 。