春饼的做法和小窍门,家常春饼怎么和面( 二 )


方法步骤1将面粉盐和,200克水倒入大盆中2搅拌成絮状3用搅拌,机搅拌成光滑面团4手工将剩下的水一点点揉,进面团中5最后成为筋力十足具有流坠性的稀,面团6放入盆 。
步骤1用开水烫面水一定要滚开2把烫好的面,和成面团后沾凉水用拳头搋面利用饧面的空儿,把配菜加工一下今天做吃春饼所需要的配菜胡,萝卜切丝茼蒿 。
食材用料普通面粉380克温水220,克可换用热水饼的口感会更松软食用油10克,烙春饼的做法1将面粉与水和成面团饧30分,钟2平均分成10剂儿用手按扁两个为 。

春饼的做法和小窍门,家常春饼怎么和面

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