外出就餐时 ， 纯果汁、蔬菜汁和鲜豆浆是不错的选择 。这是因为果汁含丰富的维生素、矿物质、一定量的生物活性物质和膳食纤维 ， 可以弥补喝酒时营养摄入的不足 ， 但最好喝百分之百纯果汁 ， 如自制水果汁、玉米汁、南瓜汁等 。豆浆含有多种营养成分 ， 还有少量可溶性膳食纤维 ， 可帮助节食并促进胃肠道蠕动 ， 预防便秘 ， 无糖或低糖豆浆更好 。
【选饮料时不可不知的健康要点】如果必须喝酒的话 ， 可以先喝一杯酸奶 ， 在胃里起到缓冲的作用 。酸奶中含有大量益生菌可以助消化 ， 还有丰富的钙 ， 因此适合儿童和女性饮用 。需要注意的是 ， 如果食物中纤维或者草酸含量丰富 ， 就尽量不要饮用奶及奶制品 。
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