一般儿童食欲都较差，这就要注意膳食的色、香、味、型及品种多样化，经常变换营养早餐的品种，可充分利用食物交换份法来调整，以增强幼儿的食欲 。
6. 谁能帮我写出幼儿园一周的食谱啊 星期一 冬瓜开洋肉糜粥，鲜肉月饼 虾仁茭白甜椒丁，三鲜烩蹄筋（蹄膀、火腿、甜豆、肉糜、香菇） 小番茄 兰花豆腐干，饼干 星期二 黄瓜干贝粥、椰丝豆沙球 粉蒸大排、青菜蘑菇汤面 苹果 莲心赤豆麦片粥 星期三 三鲜小馄饨、五香茶叶蛋 松仁墨鱼丁、乳腐汁小肉粒、蒜泥米苋、豆腐蛋花虾皮汤 西瓜 雪鱼毛菜粥 星期四 山芋小米粥、香干青菜香菇包 红烧鳝筒、荤素什锦丁（花菜、胡萝卜、素肠、香菇、肉片）、黄瓜蛋汤 猕猴桃 百合绿豆汤 星期五 赤豆年糕汤、开洋萝卜丝肉包 意大利汤面（洋葱、肉糜、甜椒、番茄酱） 哈密瓜 雪塔枸杞子银耳羹 。
7. 幼儿园营养膳食分析表怎么做 三餐配餐营养标准： 1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱，设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐 。
早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右，午餐占40%，晚餐占30% 。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入，其中12-15%的能量来自蛋白质，25-30%来自脂肪，60-65%来自碳水化合物 。
2、配制原则： 1）食物多样，粮谷为主，保证乳类、蛋类，增加蔬菜、水果 。2）保证吃好早餐，吃饱午餐，吃少晚餐，三餐比为3:4:3 。
3）少吃零食，少饮用含糖及碳酸类饮料，控制食糖的摄入 。4）每日饮奶和喝6-8杯水 。
3、全天用油均建议用色拉油25克 。以下按一周为单位，为您推荐几套一日三餐健康食谱 第一套一日三餐健康食谱： 星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜 。
中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤 。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜 。
星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤 。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝 。
星期三 早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤 。晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝 。
星期四 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个中餐：米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤 。晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝 。
星期五 早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤 。晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐 。
星期六 早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤 。晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝 。
星期天 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个中餐：米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤 。晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆 。
第二套一日三餐健康食谱： 周一：早餐：牛奶，包子 中餐：馒头，排骨花生米，芹菜炒香干 晚餐：紫菜蛋汤，清蒸鲫鱼，尖椒肉丝，米饭 周二： 早餐：小米粥+蒸饺 中餐：米饭，木耳炒肉，鱼头炖豆腐，凉拌黄瓜晚餐：米饭，丝瓜汤，洋葱炒肉，肉末炒豆腐 周三 早餐：牛奶，面包（或花卷）中餐：米饭，清炒四季豆，凉拌三丝（红、白萝卜、莴笋）晚餐：馒头，土豆烧牛肉，酱牛肉，香菇炒小白菜 周四： 早餐：牛奶，鸡蛋饼中餐： 馒头，红烧豆腐，醋溜土豆丝，肉末豆角晚餐：米饭，排骨炖海带，炸鸡腿，青椒炒鸡蛋 周五 早餐：豆浆，小笼包 中餐：米饭，清炒空心菜，排骨炖东瓜汤，红烧鱼块 晚餐：腰果炒菜花，白菜炒猪肝，茄子烧肉 周六： 早餐：牛肉面，豆浆中餐：米饭，红烧肉，火爆腰花，鸡蛋汤晚餐：馒头，南瓜炖排骨，炒鳝丝，周日 早餐：豆浆，馒头 中：馒头，苦瓜炖鸡腿，蒸鱼块，豆芽炒粉丝 晚餐：米饭，笋尖焖豆腐，烧茄子，炒蒜苗 第三套一日三餐健康食谱： 周一：早餐：米粥，油条，豆浆，鸡蛋午餐：花卷，冬瓜紫菜汤，肉丝炒芹菜 晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，凉拌笋丝 周二：早饭：油饼，鸡蛋，牛奶，饼干午餐：米饭，清炒虾仁，蒜茸茄子，凉拌丝瓜 晚餐：米饭，豆腐汤，肉丝炒豆芽，黄瓜炒鸡蛋 。周三：早饭：稀饭，牛奶，煮蛋，午餐：米饭，凉拌皮蛋，肉丝芹菜晚餐： 馒头，清蒸鱼，冬瓜汤，香菇炒肉丝 。