蚝油生菜的做法蚝油生菜的做法步骤蚝油生菜的做法下厨房( 二 ) _生活百科

六、蚝油生菜食用须知
1.大家一定要多加注意，生菜可能有农药残留，所以在生活中吃之前一定要彻底浸泡洗净，盐才能有效去除。
【蚝油生菜的做法蚝油生菜的做法步骤蚝油生菜的做法下厨房】2.用蚝油做生菜时，千万不要放在热水锅里太久，这样才能保持其酥嫩的口感。另外，日常生活中吃生菜时，一般烫漂时间一定要短，几秒钟就够了。
3.在焯水生菜时，在水中加入一些盐或几滴食用油，这样生菜会更嫩，味道更好。但要注意的是，如果生菜在热水中焯过久，会很黑。
4.生菜对* *极其敏感，所以我们大家在生活中储存生菜时一定要远离苹果、梨、香蕉，以免诱发褐斑。
通过以上的介绍，相信你对蚝油生菜的做法有了大致的了解。其实蚝油生菜的做法并没有我们大家想象的那么复杂。日常生活中想吃蚝油生菜，可以自己做。另外，蚝油生菜热量比较低，想减肥的朋友也可以吃蚝油生菜。

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