15.面条快好时放入大白菜
15 noodles fast HERSHEY'S put into Chinese Cabbage
16.煮好后把面条和大白菜盛入碗中 ， 加入煮好的牛肉和汤
16 cook the noodles and Chinese cabbage into the bowl, add the cooked beef and soup.
17.将香菜放入碗中即可
17 will be put into the bowl of parsley
烹饪技巧做牛肉作料要放得多点 ， 可以盖过牛肉的不好闻的味 。
Cooking tips do condiments to put more beef, beef can cover unpleasant taste.
4.“兰州拉面”用英语怎么说“兰州牛肉面”的英文 ， 常见的有Lanzhou beef noodle soup（字面义“兰州牛肉面条汤”）、Lanzhou beef noodles（字面义“兰州牛肉面条”） 。
此外 ， 也有译自“兰州拉面”的 ， 如Lanzhou hand-pulled noodles（字面义“兰州手拉面条”）、Lanzhou stretched noodles（字面义“兰州抻扯面条”） ， 以及全音译的Lanzhou lamian（兰州拉面） 。英文的《维基百科》（Wikipedia）以Lanzhou beef lamian（字面义“兰州牛肉拉面”）为条目 ， 收录了兰州牛肉面 。
兰州牛肉面红遍大江南北 ， 堪称是全中国能见度最高的面条 ， 并曾获中国烹饪协会评定为“三大中式快餐”之一 ， 享有“中华第一面”的美誉 。
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