见证|“哥哥”口碑直追“浪姐”,良品铺子见证高质量舞台诞生( 二 )
在“高端零食”的战略指导下,良品铺子将高质量刻入品牌基因,带着“高端零食第一股”的标签登陆资本市场 。 高品质体现在对细节的极致追求,这一点在哥哥们和良品铺子身上都得到了印证 。
55岁依然保持实力在线,林志炫的成功背后是一套“令人发指”的自律计划,而良品铺子连续两年获得全球“品质”和“美味”大奖的背后,是同样严苛的“六级品质把关” 。 其中涵盖了原料、口味、物流、生产商、感官理化双重质检等方方面面 。 为了守住食品安全这道底线,良品铺子更是早在2010年就建立了理化检验的专业实验室,主要理化指标比国家要求普遍严格20%以上,且指标逐年上升 。
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贯彻良心,原料端秉持“金字塔尖选好料”
从《披荆斩棘的哥哥》开始,中国男性的气概变得立体和具像,时代奋斗精神更加清晰可感 。 偶像肩负社会使命担当,哥哥们身上展现出的自信、自律、自强,正是他们的职业良心 。
对于品牌来说,产品生产线是企业的生命线,产品质量代表了企业的良心 。 在高端零食战略指引下,良品铺子全方位提升品质,将“原产地”作为原材料选用的关键依据,在原料端坚持“金字塔尖选好料”,打造优质产品供应链 。
巴基斯坦松子、伊朗开心果、新西兰进口乳……从原材料到辅料选用,被称为“全球采买能手”的良品铺子在各个品类的全球优质产地都留下了身影 。 在国内原材料的选择上,良品铺子同样坚持优选国家地理标志认证产地的标准,并协同生产商建立专属的原材料供应基地 。 严苛标准下,一颗新疆阿勒泰地区的葵花籽,收购标准细化到长度8-12cm,千粒重≥265g,保证片粒整齐、大小均匀、子粒饱满 。
此次亮相《披荆斩棘的哥哥》的高蛋白肉脯,之所以一经出道就成为社交渠道网红爆品,同样是源自优质原材料奠定的高质量 。 一片看似普通的肉脯,背后却大有学问:选用精致猪后腿肉加鲜嫩鸡胸肉,100%纯肉制作 。 在肉的选择上制定严格标准,猪肉只挑选瘦肉更多、纤维更粗的三元猪,制成的肉脯韧劲足、更好嚼;只挑仅占一头猪大约3%-5%的“两大块”——奶泊肉、老板肉,肉质细嫩、脂肪含量低、蛋白含量高、纤维长 。 更少油腻,更多香郁,换来了93%+的超高好评率 。
坚守从业初心,担当社会正义,未来的日子里,良品铺子将见证《披荆斩棘的哥哥》创造更多高品质舞台,用高品质零食陪伴高品质偶像再攀事业高峰 。
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【见证|“哥哥”口碑直追“浪姐”,良品铺子见证高质量舞台诞生】责任编辑:任芯仪(EN063)
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