食用蜂蜜的好处蜂蜜食用蜂蜜有什么功能( 二 ) _生活百科

三：不宜与韭菜同食。
韭菜富含维生素C ，维生素C容易被蜂蜜中的矿物质铜和铁氧化而失去功效。此外，蜂蜜可以缓解便秘，韭菜富含纤维素，会导致腹泻。
四：糖尿病人不能吃蜂蜜。
每100克蜂蜜碳水化合物中约有35克葡萄糖、40克果糖、2克蔗糖和1克糊精。葡萄糖和果糖都是单糖，进入肠道后可以不经消化直接吸收到血液中，从而升高血糖。蔗糖和糊精水解后可以被吸收，因此，蜂蜜有特别明显的升血糖作用。从这个角度来说，糖尿病人不能吃蜂蜜。
00-1010商家总是宣传蜂蜜水的好处，但是不管他们怎么宣传，我们都要正确对待蜂蜜的作用。说到蜂蜜，不可否认的是它很好吃，因为蜂蜜中含有很多糖类物质，比如葡萄糖和果糖，但是没有其他对人体有益的物质。蜂蜜真正的作用是止咳，这是有证据支持的。一岁多的孩子感冒可以喝2~5ml蜂蜜，但是记得直接喝蜂蜜水，但是没用。至于蜂蜜可以美容养颜的说法，不靠谱。不能美容养颜，但也能增肥。蜂蜜含有76%的糖、20%的水和其他营养成分，如维生素、矿物质和蛋白质等。但这些营养成分加起来不到1% 。如果只是为了蜂蜜的营养而喝蜂蜜水，不妨吃点其他食物。也有人说蜂蜜中有酶，蜂蜜中有酶，但是蜂蜜中的酶被胃酸消化后几乎会失去活性，不会对人体有什么神奇的作用。所以蜂蜜对人体的作用并没有那么神奇，顶多是止咳。
00-1010 1.选择“大众蜂蜜”
市面上的蜂蜜种类很多，比如金银花蜜芦荟蜜，但这几个方面大概都是勾兑的。因为这些作物很少大规模种植，所以我们还是买比较大众化的，比如槐花蜜，枣花蜜等等。
2、不宜加热服用。
蜂蜜中含有大量的营养元素，还含有一些能在人体内起到代谢作用的佳品，如葡萄糖转化酶、淀粉酶等。但这些酶都有一个共同的特点，就是怕热，温度升高就会失去活性，所以不会有营养价值。所以我们在准备用蜂蜜美容的时候，一定要注意不要过热。
3、冷水润肠，温水滋养
我们在酿造蜂蜜的时候，水温不能超过。
4、不可多服
蜂蜜吃起来的口感是比较甜的，这是因为蜂蜜中葡萄糖和果糖的含量比较多，但是这两种糖类都属于单糖，是可以直接被人们吸收的。所以如果我们一次性使用蜂蜜过来太多的话，就会造成我们人体中血糖上升速度过快，从而造成胰岛素分泌不足，引发糖尿病，所以我们在吃蜂蜜的时候一定要注意食用蜂蜜的量不能过多。
【食用蜂蜜的好处蜂蜜食用蜂蜜有什么功能】

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