果酱加柠檬汁什么功效柠檬汁的作用苹果汁加柠檬汁有什么功效( 二 ) _生活百科

1.冷藏后会变得很稠，有点像果冻，属于正常现象。
2、果酱瓶*好用的小瓶， 100ml容量*不错。一旦打开，越早吃越好。如果装在大瓶里，吃的时间会比较长，开合会影响保存。
3.每次拿的时候请用干净的勺子。
4.不要减少砂糖的用量。果酱只有糖分达到一定程度才能保存。当含糖量为蓝莓的38%时，是一个合适的比例，但如果用50%煮，可以延长保质期。没有不加糖的果酱。怎么才能保存下来？
5.如果密封保存工作做得好，可以放在冰箱里保存半年。但请在开封后两周内食用。不要问我常温下能保存多久。我没试过。超市里的果酱因为有添加剂，没有冷藏就放在货架上。)
00-1010不能。因为乡下水多，放在冰箱里冻起来容易冻成冰，破坏了里面的食材也容易碎。
果酱要长期保存，在制作过程中要注意杀菌消毒，在果酱还很烫的时候再装瓶密封。比较安全的方法是将果酱放入蒸笼中蒸一会儿，煮沸后立即拧紧瓶盖。只要瓶子本身的密封性能好，在常温下存放一年* *也不会变质，根本不需要放在冰柜里保存。但是，打开的果酱必须冷藏，最好在一个月内吃完。

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