我们知道日常生活中多吃苹果有很多功效和作用 。苹果有很多作用和功能 。比如可以帮助爱美的人达到美容养颜的效果，也可以帮助一些便秘的人达到促进排便的效果 。更重要的是，苹果含有锌、铁、磷等元素，人们食用后可以提高记忆力 。然后苹果还有一个众所周知的作用，就是人们经常在喝醉后喝一些苹果醋，也是很有效的 。以下是苹果醋的制作方法 。
1.准备一些苹果和一些冰糖，白醋 。
2.首先，我们要把苹果清洗几遍，因为在制作苹果醋的过程中，在不削苹果皮的情况下清洗后，我们把苹果的核去掉，切成极薄的薄片 。
3.准备一个大一点的容器，在容器底部铺上适量的冰糖，然后把切片的苹果均匀的放在这个容器里，然后我们在这个容器里倒入白醋，然后我们要做的就是把这些苹果腌制好 。在腌制的过程中，我们需要给苹果盖上一层保鲜膜，这样可以帮助它们更好吃 。
4.在容器顶部铺上一层保鲜膜后，我们把盖子盖紧，然后标上时间 。之后，就是漫长的等待 。三个月左右就可以吃了 。
5.这是制作苹果醋的常用方法 。当然，如果有人觉得三个月后，喝苹果醋时，苹果块太大吃不下，也可以选择在腌制苹果醋时将苹果切成很小的块，这样喝苹果醋时就可以一起喝了 。
在制作苹果醋的过程中，口味需要大 。

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