餐厅创业计划书怎么写( 三 ) _计划书

4.餐饮创业计划书要怎么写餐饮创业计划书和其他的创业计划书并无二致，唯一的区别在于是你准备去忽悠投资人还是自己真正的需要这么一份餐饮创业计划书去实施你的餐饮创业大计。
如果是投融资方向，那么餐饮计划书就需要对餐企所面对的潜在市场略微夸大，把团队介绍做niubi一点，还要突出你产品的核心卖点。
第二种真正的创业计划，则需要认证的去分析市场，其次是产品，再然后是团队（管理、厨师等），侧重点略有不同。
大致步骤如：
市场环境。潜在的消费群体、市场竞争情况。
成本分析。装修、人力、房租、食材、耗材、营销等费用，然后在这些基础上进行定价。
经营模式。如何经营管理、如何分配人力、如何选择IT系统等。
产品研发。菜品口味、菜式等如何根据市场来迭代更新，如何推陈出新等等。
盈利分析。在一切准备完毕后，确定餐厅的潜在收益，并做阶段性盈利分析，及时调整经营策略。
团队管理。团队不养闲人，每个人都应该有自己责任义务，保证团队的稳步、协调、统一。
发展展望。餐饮企业的未来向哪里发展，中间会遇到哪些潜在困难，如何去解决。
互联网时代要紧跟时代潮流，三餐美食智慧餐饮管理系统是餐厅网络化的重要助力，通过三餐美食，餐饮创业可以更省心，成功的概率更高。
5.小型餐饮店创业计划书怎么写创业计划书（拟创业类）创业项目名称创业者姓名计划撰写日期通信地址邮政编码电话传真电子邮件目录一、创业项目概况…………………………………………（2）二、创业项目持有者的个人情况…………………………（2）三、市场评估………………………………………………（3）四、市场营销计划…………………………………………（4）五、项目组织结构…………………………………………（6）六、固定资产………………………………………………（8）七、流动资金（月）……………………………………… （10）八、销售收入预测（12个月）…………………………（12）九、销售和成本计划………………………………………（13）十、现金流量计划 ………………………………………（14）一、创业项目概况主要经营范围：拟成立企业（机构）类型： □生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业□新型产业 □传统产业 □其他二、创业项目持有者的个人情况以往与创业相关的人生经验（包括时间、地点、内容）：教育背景，培训学习的相关课程（包括时间、地点、内容）：三、市场评估目标顾客描述：市场容量或项目预计市场占有率：市场容量的变化趋势：竞争对手的主要优势： 1. 2. 3. 4. 竞争对手的主要劣势： 1. 2. 3. 4. 本项目相对于竞争对手的主要优势： 1. 2. 3. 4. 本项目相对于竞争对手的主要劣势： 1. 2. 3. 4. 四、市场营销计划 1.产品产品或服务主要特征 2、价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格折扣销售赊帐销售 3.地点（1）选址细节：地址面积（平方米）租金或建筑成本（2）选择该地址的主要原因：（3）销售方式（选择一项并打√）：将把产品或服务销售或提供给：□最终消费者 □零售商 □批发商（4）选择该销售方式的原因： 4.促销人员推销成本预测广告成本预测公共关系成本预测营业推广成本预测五、项目运营组织结构 1、本项目运营将登记注册成： □个体工商户 □有限责任公司 □个人独资企业 □其他 □合伙企业 2、拟成立企业（机构）的名称： 3、拟成立企业（机构）的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）： 4、拟成立企业（机构）将获得的营业执照、许可证：类型预计费用 5、拟成立企业（机构）的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）：种类：预计费用合伙（合作）人与合伙（合作）协议：出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止其他条款六、固定资产 1.工具和设备根据预测的销售量，企业（机构）拟购置以下生产经营设备：名称数量单价总费用（元）供应商名称地址电话或传真 2.交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：名称数量单价总费用（元）供应商名称地址电话或传真 3.办公家具和设备办公室拟购置以下设备：名称数量单价总费用（元）供应商名称地址电话或传真 4.固定资产和折旧概要项目价值（元）年折旧（元）工具和设备交通工具办公家具和设备店铺厂房土地合计七、流动资金（月） 1.原材料和包装项目数量单价总费用（元）供应商名称地址电话或传真 2.其他经营费用（不包括折旧费用和贷款利息）项目费用（元）备注业主的工资雇员工资租金营销费用公用事业费维修费保险费登记注册费其他合计八、销售收入预测（12个月） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计（1）销售数量平均单价月销售额（2）销售数量平均单价月销售额（3）销售数量平均单价月销售额（4）销售数量平均单价月销售额（5）销售数量平均单价月销售额（6）销售数量平均单价月销售额（7）销售数量平均单价月销售额合计销售总量销售总收入九、销售和成本计划 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计销售含流转税销售收入流转税（增值税等）销售净收入成本业主工资员工工资租金营销费用公用事业费维修费折旧费贷款利息保险费登记注册费原材料（列出项目）（1） (2) (3) (4) (5) 利润税费企业所得税个人所得税其他净收入（税后）十、现金流量计划 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计现金流入月初现金现金销售收入赊销收入贷款其他现金流入可支配现金（a）现金流出现金采购支出（1） (2) 赊购支出员工工资租金营销费用公用事业费维修费贷款利息偿还贷款利息保险费登记注册费设备其他（列出项目）税金现金总支出（b）月底现金（a-b）。