大家知道，青蛙主要以农业害虫为食物 。通过观察知道，无论是能飞的螟蛾，善跳的蝗虫，躲在叶卷里的稻苞虫，钻进棉桃里的棉铃虫，隐藏在地下洞穴里的蝼蛄，只要它们一出来活动，青蛙就会立即捉住它们 。
青蛙捕食的农业害虫，种类多、数量大 。据统计，一只青蛙每天大约吃60多只害虫，从春季到秋季的6、7个月中，一只青蛙就可以消灭一万多只害虫，这个数字是相当可观的 。
“稻花香里说丰年，听取蛙声一片” 。这是南宋著名词人辛弃疾所著《西江月》一词中千古不朽的名句 。
八百多年前的古人就懂得蛙多，虫害就少，水稻就能丰收的道理 。二十一世纪的今天，我们更应懂得，青蛙是农业害虫的天敌，对人类益处很大，我们必须保护大自然中的青蛙 。
若捕杀青蛙就会引起农业害虫的大量繁殖，随之就必须大量施用农药消灭害虫，这样不仅破坏了生态平衡，而且污染了环境 。因此，严禁捕食青蛙，保护天敌是生物防治农业害虫，保证农作物正常生长发育，节约农本，保护环境的有效措施 。
对那种贪小利，致大害的捕蛙行为，应予严禁 蛙类是指青蛙（黑斑蛙）、蟾蜍（俗称癞蛤蟆）等没有尾巴的两栖动物，它们在分类上是属于脊索动物门、脊椎动物亚门、两栖纲 。由于皮肤裸露，不能有效地防止体内水分的蒸发，因此它们一生离不开水或潮湿的环境，怕干旱和寒冷 。
所以大部分生活在热带和温带多雨地区，分布在寒带的种类极少 。我国的蛙类有130种左右，它们几乎都是消灭森林和农田害虫的能手 。
在农田里常见的蛙类有黑斑蛙、泽蛙、金线蛙、花背蟾蜍等等 。从古巴引入的牛蛙可算是蛙中的“巨人”，体长可达20厘米 。
它那哞哞的鸣声很像牛叫，所以叫牛蛙 。其实我国也有身体很大的蛙，例如生活在江南稻田中的虎纹蛙，身长超过12厘米，鸣声犹如狗叫 。
生活在江南山涧溪流中的棘蛙，又叫“石鸡”，体长也有12厘米左右 。那么我国最小的蛙有多大呢？只比蚕豆略大一点 。
早春二月，当北方还是风雪交加，海南岛上已经鲜花怒放 。这时，白天在稻田附近可听到“呱呱”的鸣声 。
这是最小蛙类之一——姬蛙在求偶 。身长才2.5厘米，在鸣叫时，咽喉的下部会鼓出一个大气泡——鸣囊 。
有时，你还可以听到从水草间传来阵阵“吱吱”的声音，那是一种不易发现的小蛙——浮蛙的鸣声 。浮蛙是灰色的，身长只有2厘米，常飘浮在水草之间，只露出个头 。
一有动静，就马上潜水而逃 。别看这些蛙身体小，它们是小型害虫和白蚁的天敌 。
树蛙在我国约有十几种，它们轻盈瘦小，指端有吸盘，善攀登高大的树干或矮小的灌木丛，体色和周围环境一致 。蛙类的生殖特点是雌雄异体、水中受精，属于卵生 。
繁殖的时间大约在每年四月中下旬 。在生殖过程中，蛙类有一个非常特殊的现象——抱对 。
需要说明的是，蛙类的抱对并不是在进行交配，只是生殖过程中的一个环节，研究表明，如果人为地把雌雄青蛙分开（即没有抱对的过程），那么即使是在青蛙的繁殖期里，雌蛙也不能排出卵细胞 。可见抱对的生物学意义，主要是通过抱对，可以促使雌蛙排卵 。
一般蛙类都在水中产卵、受精，卵孵化后变成蝌蚪，在水中生活，然后变成幼蛙登陆活动 。不过树蛙的产卵方法与众不同，斑腿树蛙产出的卵好像一团白色的肥皂沫，又像一团奶油，粘附在水草上 。
最有趣的是峨眉树蛙，它把卵块产在水边的树叶上，卵就在卵块中发育，然后落到湖里，继续发育 。又如鸣声悦耳的弹琴蛙，在产卵前还会先筑一个泥窝，然后把卵产在里面 。