4、食材方面的话，素菜一般会选择花菜金针菇茶树菇白菜粉条木耳藕片豆腐白萝卜炸过的芋头等一般是四类汤底海鲜类，鸡类，排骨类，清汤类配菜看心情，都是选择大众化的，像牛筋丸，冬瓜片，冻豆腐 。
【踏青火锅有哪些食材做法 踏青火锅有哪些食材做法好吃】5、01火锅是中国特有的一种烹调方法，火锅吃起来可以让食物更加新鲜美味，受到了很多人的欢迎，火锅需要准备的食材包括肥牛羊肉卷毛肚牛百叶鸭肠山药木耳香菇等，当然，还可以根据个人喜爱，加入其他的食材 。
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