春为四季之首万象更新之始春季冰雪消，融万物复苏柳丝吐绿春花萌芽自然界阳气开始，升发这种环境最有利於精血化津气充实人体的，组织器官春天的到来 。
春季饮，食总的原则宜甘而温富含营养清淡可口忌油腻，生冷和辛热春季人体新陈代谢开始旺盛饮食宜，选用辛甘微温之品春季饮食应避免吃油腻生冷，之物多 。
【春天饮食，春季饮食禁忌】

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