酒店主管的发言稿怎么写( 二 )


因为我认为自己具备了基层主管的有利条件:第一、我想作为中餐厅的一名基层主管 , 要服从上级领导的分配和调度 , 认真完成上级领导交代和所分配任务和计划 , 并努力完成职责范围的事物 , 合理地管理好、分配好自己所属人员的工作安排 , 带领、督促员工完成各项接待任务 , 做到“想客人所想、要急客人所急 , ”的服务理念 , 关注员工业务技能和服务水平 , 定期开展员工各项业务、技能培训 , 并向上级汇报培训情况和结果 , 全面评估员工工作表现和工作结果 。第二、关注长城宾馆xx餐厅发展动向和宾馆的重要决策 , 全面配合部门上级积极贯彻落实各项工作 , 有效开展各项工作的落实和推进 。
第三、精致服务 , 顾客第一 , 认真分析服务中出现的疑难问题 , 包括菜品质量、服务质量、食品安全、卫生管理、顾客投诉等各项工作 , 切实抓好考标准、查质量、看服务、勤分析、抓整改的服务方针 。第四、工作中 , 要认真了解员工工作情况、思想动态 , 客观全面地分析问题 , 不偏袒、不袒护员工工作行为 , 以身作则和正直的人品、良好的职业修养以及新颖良好的工作作风 , 合理有效的激励餐厅员工工作 , 责任落实到人 , 做到工作遇事不推诿 , 工作中应保持积极奋发的敬业精神和良好的工作心态 。
第五、忠诚是我们在这个企业的见证;真诚、主动、热情是服务行业的精华 , 行业内从所周知 , 但如何做到以上真诚、主动、热情的工作 , 靠的就是我们如何去创建和营造良好的工作氛围 , 让员工发自内心、充满自豪地去为每一位客人提供有形服务和无形服务 , 充分展示我餐厅员工队伍的服务水平和服务质量 , 保障各环节正常有序运营 。第六、积极配合厨师长以及各级厨师的沟通协调工作 , 配合厨房做好各类菜品知识培训以及食品安全管理、卫生管理等工作 , 保障出品质量符合卫生要求 。
我坚信以我的个人业务技能知识和管理能力我是可以胜任主管一职 , 假设我能竞聘成功 , 我将以饱满的工作热情和态度 , 热情投入到工作当中去 , 让我们尽情的展示我自己的实际工作能力 。假设我是一名主管 , 我将以下面内容为开展工作为基础:满意请采纳 。
3.竞聘酒店主管要怎么演讲酒店主管演讲稿
尊敬的各位领导:
大家好!
人们都说 , 真诚的友谊来自不断的自我介绍.我xx , 来自xx.我确信勤奋认真是我工作基础 , 严肃塌实是我工作的准则 。从我自身来讲 , 无论是工作能力还是综合素质可能还不是最佳人选 , 但深深知道人往高处走 , 只有不断挑战自我 , 战胜自我才能实现自己的人生价值 。再次非常感谢企业能给我们提供这样一次超越自我的机遇 , 今日我要向着主管这一岗位冲刺.我很欣慰 。
我心目中的好主管 , 我认为 , 她(他)应该有、也必须具备超强的六个地方:1、个人思想强 。2、专业技能精 。3、沟通技巧活 。4、作风纪律严 。5、完成任务好 。
我认为 , 作为一个主管 , 她所起到的作用是巨大的.这样她(他)不仅仅是一个传达领导各项意图的桥梁 , 做好的领导前后手 , 她(他)也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带 , 同样也是员工的知心人.她(他)还需要具备超强的观察力 , 能够在第一时间把握员工的心态 , 做好沟通工作.能完全地管理好一个区域 , 带领她(他)们提高各项业务知识和专业技能.能在她(他)们有任何困惑和难题时教她们如何解决.当然 , 对企业的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解.要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方法 , 等等.