一般分两种情况: *对不合格的员工进行再培训 *对无药可救的员工进行辞退工作 2、缺货的管理 缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况 。每隔一段时间,应有意识的增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断滑坡 3、损耗的管理 损耗分为内部损耗和外部损耗 店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的,在面包的经营中,每损耗一元钱,就必须多卖出3~5元的物品才能弥补损失,所以控制损耗,就是在增加盈利 。
A:内部损耗 营业店主要以收取现金为主,是面包店的主要收入 。如果在收银的环节上,由于人为的因素而造成损耗,将直接影响你所管理店面的营业额,其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物 。
(1)当店员发生下列情况时,店长应提高警觉,观察店员是否有损耗动机 *员工没有请假就擅自离开门店 *店员无证据却怀疑他人不诚实 *收银机内零钱过多(或当天收银不进银行) *店员的工作态度异常 *店员抱怨报表难以和现金收支核对起来 *店员抱怨收银机有问题 当发生以上问题时,店长应及时调查,知道发现问题的根本原因,并迅速解决 。(2)店员误入歧途时,有几种表现 *先进短溢,所收现金总是少于报表数额,甚至为了配合现金收入制作虚假报表 。
*产品短缺,所收西饼数目或结算核查数目时总和报表数目不符和 *员工自己购物,通常将高价物以低价方式购入 *员工给顾客找零时,故意少给 *店员监守自盗 *开门和关门时偷窃产品 *下班或轮休时,偷窃产品或现金 当发生以上情况时,第一要抓住有利证据,第二要坚决开除(上报公司后执行)。
7.个人身份怎么填个人身份是指学生、干部、员工、农民、经商、个体等 。党员、群众说的是政治面貌 。
民法中的身份,又作身分,是主体在特定的关系所处的一种不可让与的地位或资格 。如自然人因创作作品而发生的作者的身分,父母子女间的身分等 。
一般分为:农民、工人、干部(含聘干) 。是原来计划经济体制下,人事管理的制度,一直沿用到今天 。现在大部分的单位都在弱化这一概念 。但在一些情况下,特别是与机关事业单位相关的情况下还经常用到 。
扩展资料
身份的特征
第一,在身份社会,人们将身份视为获取特权的主要途径 。在身份社会,身份成为确定人们地位.权利大小.义务多少的根本标准 。身份的本质就是讲究差别.亲疏.尊卑.贵贱,因而身份成了人与人之间的分水岭,人与人之间一切差别的总根源 。
第二,身份等级将人划分为三六九等,破坏社会和谐 。正如马克斯所指出的,封建制度就其最广的意义来说,是精神的动物世界,是被分裂的人类世界,在封建社会这种身份社会里,人像动物一样也按纲.目.科.属.种来分类,等级森严 。
第三,身份社会是一个背离法治的“人治”社会 。身份社会处处讲究身份,其目的在于拔高少数有身份的人,而贬低绝大多数无身份的人,身份就是人与人之间不平等的表现,也是维护人与人之间不平等最有力的工具 。
第四,身份社会奉行唯心的宿命论 。
参考资料来源:搜狗百科-身份
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