海参斑鱼的做法 海参斑鱼原产地是什么地方( 二 )


作为理性消费者,在购买海参斑鱼时,不仅要看价格,还要学会货比三家,比价 。综合考虑后进行购买是理性消费者的做法 。毕竟一个东西的好坏并不取决于价格 。你得对鱼有所了解,这样才能买到既实惠又营养的海参斑鱼 。
四、海参斑鱼去鳞的方法
一般来说,我们买的海参斑鱼都是冷冻的,所以大部分都是把内脏等脏东西清洗干净的 。在这种情况下,我们只需要清洁鱼的鳃 。那么大家最大的担心大概就是去鱼鳞了 。海参的鳞片不同于其他鱼类 。它的身体很硬,所以不容易去掉鳞片 。今天就教大家一些快速干净去除鱼鳞的小技巧,让你不再烦恼 。
1.先将海参斑用冷水浸泡5-7分钟,使鱼体表面的冰衣融化,但此时鱼体仍保持坚硬;
2.提起鱼尾,使鱼倾斜,用向左70度 。
3、把烫过的鱼放入冷水中冲洗一下,即可用钢丝球轻轻刮掉鱼的沙鳞,约3分钟可去除干净;
4、如果有部分沙鳞没有去除干净,用小刀轻轻切掉即可;
5、最后,将去鳞后的鱼放在水中备用 。
大伙看懂了吗?以后做海参斑鱼的时候就不用烦恼怎么去掉鱼鳞了!海参斑鱼的做法和处理方法都已经有了,万事俱备,只差去市场买条鱼来烹饪了 。营养丰富,老少咸宜,你还在等什么呢?赶紧行动吧!
五、海参斑鱼宝宝能吃吗
麻麻说,小宝宝要多吃鱼才能快高长大哦 。鱼类的蛋白质比较丰富,肉质口感嫩滑,刺不多的话可以考虑给小宝宝吃哦 。于是问题来了,海参斑鱼宝宝能吃吗?这个可爱的小鱼儿只有一根软骨呢,吃饱饱放肆吃也不担心鱼刺卡喉咙了 。
海参斑鱼宝宝也是可以吃的呢 。海参斑鱼是一种深海鱼类哦,所以肉质会比较鲜美,当然在做成菜肴之前是有那么点腥味的了,不过不要紧,动动手指头做出鲜香四溢的砂锅们海参斑鱼,好吃不停嘴哦 。加上海参斑鱼并没有什么骨头,所以给小宝宝吃是极好的呢,能补充蛋白质,各种营养元素 。
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