14、仙草又名仙人草凉粉草，属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达100厘米叶对生，秋末开花轮伞花序排成顶生长2～8厘米的总状花序式花冠白色或微红，长3～35毫米，上唇阔大，具4齿，中间2齿不明显 。
15、烧仙草是仙草做的仙草属草本植物，叶型似薄荷，小巧翠绿略带绒毛，貌不惊人，却是一味传之久远的乡土饮品，深具降火气解热清血等功能将其晒干后拿来熬煮，便成为仙草茶，若添加太白粉使之凝结成仙草冻，更为炎 。
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