1主要分布在美国加拿大东海岸2象拔蚌肉质鲜美，营养丰富3，在餐饮业中属高档消费品2中文学名 象拔蚌 拉丁学名 Panopea abrupta 别称 高雅海神蛤皇蛤管蛤象鼻子蛤泥笋海笋 界 动物界 门 软 。
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象拔蚌其实作为人们喜爱吃的一种食物，它有很高的食疗和保健价值，因为它本身富含非常丰富的蛋白质营养价值1富含蛋白质，具有维持钾钠平衡消除水肿提高免疫力调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育2其他功效 。
【象鼻蚌的营养价值,象鼻蚌的营养价值和功效】主料象拔蚌1只配料豉油星少许做法 1取象拔蚌1只，去壳取肉，批成片2锅内放半锅水，水煮沸时，投入批好的蚌肉片，立即捞出装盘，用豉油皇拌匀即可 。
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