另一类是朝高温灭菌奶，常温下保存，保存期在15天以上，多用复合纸袋或纸盒乐利包包装牛奶经消毒后出维生素B1和维生素C有一定损失外，其他营养成分保存良好奶粉奶粉是方便的奶制品是鲜奶经浓缩后喷雾烦躁生产的 。
不是 奶粉是将牛奶除去水分后制成的粉末，它适宜保存根据意大利马可·波罗在游记中的记述，中国元朝的蒙古骑兵曾携带过一种奶粉食品，是蒙古大将慧元对它进行了巧妙的干燥处理，做成了便于携带的粉末状奶粉，作为军需物质 。
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