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1、大叔酱是一种人名 。确切的说应该是一个人的艺名 ， 是日本一位漫花作家在发表作品时使用的 。这个漫画家才二十多岁 ， 却出版了很多恐怖漫画 。他在漫画界非常有名 ， 拥有大量粉丝 。
2、在我国某些地区 ， 还有一种说法是“大叔酱” 。他们认为“大叔酱”是日本的名吃 ， 在当地也叫味噌汤 。日本几乎家家户户都能吃 。这种“大叔酱”是用豆瓣酱和鲜鱼肉、洋葱、海苔、豌豆做成的 ， 可以单吃 。
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