辣妈保养标准 让你一生都漂亮( 二 )


德国专家曾发布过这样一组实验证明:坚持每日吃鱼50克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳 。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为“好脂肪”,它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏 。第二护心的食物是猕猴桃,因为猕猴桃内富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,有助降低冠心病、高血压、心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病的发病率 。
护甲:鸡蛋
健康的指甲是粉红色的,因为有充足的血液供应 。若指甲变化异常,往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的 。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的,鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源 。鸡蛋最好蒸着或煮着吃,蒸鸡蛋羹、荷包蛋、带皮煮鸡蛋、炒鸡蛋都是很好的吃法,煎鸡蛋则会使营养素有一定损失 。此外,鸡蛋最好和面食如馒头、面包一起吃,这就可以使鸡蛋中的蛋白质被留住,最大限度地被人体吸收 。喝生鸡蛋、开水冲鸡蛋这些做法都不利于人体健康 。因为鸡蛋中的生物素对人体是有害的,而这些吃法不能破坏掉生物素 。而有些人只吃蛋白或蛋黄,也不够合理 。
护肾:黑豆
自古黑豆就被誉为“肾之谷”,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似 。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者 。但要注意的是黑豆一定要煮熟了再吃,容易会有胀气的情形,严重者甚至会肠阻塞 。
护胃:甘蓝
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,被誉为天然“胃菜” 。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,医生都会建议多吃甘蓝 。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有促进溃疡愈合的作用 。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃癌溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的机率 。
护肤:西兰花
【辣妈保养标准 让你一生都漂亮】西兰花不仅营养丰富、口感绝佳,还是着名的“抗癌战士”,尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳 。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性 。它被誉为“蔬菜皇冠”,不仅抗癌效果一流,口味也相当超群,无论凉拌、热炒还是做汤,它萦绕在清香中的好味道都可以被发挥得淋漓尽致,让挑剔的胃口为之折服 。