如何选购茶叶 如何选购茶叶好坏


如何选购茶叶 如何选购茶叶好坏

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1、选购茶叶时,首先要决定买新茶还是老茶 。新茶比较干,用手指捏会碎,而老茶比较软润,一般不容易碎 。
【如何选购茶叶 如何选购茶叶好坏】2、茶叶的选择取决于它的颜色 。红茶是棕色的,油性的,绿茶是绿色的,有光泽的 。这些茶质量很好 。
3、挑选茶叶时,可以将茶叶倒入茶盘,将茶盘旋转几次,会分出许多形状的茶叶 。均匀性好的中段茶叶越多,均匀性越差 。
4、质量好的茶叶坚、厚、松,质量差的茶叶细、碎 。
5、茎、叶柄、籽、杂质少的茶质量好,反之亦然 。
6、湿茶叶会变软,不适合长期存放 。干茶叶不错 。
7、好品质的茶一定有清香 。如果有霉味或焦味,那一定不是好茶 。
8、取一些茶样进行冲泡,茶叶容易舒展,而且茶叶是慢慢倒出来的,茶叶的颜色也很纯净透明,一定是品质好的茶 。
9、质量好的茶叶不夹杂茶梗、黄片、茶角等杂物 。