冬季养生全攻略 警惕七个养生误区( 二 )


二、冬季饮食的3个关键要点
冬天气候寒冷,阴盛阳衰 , 人体受寒冷气温的影响,生理功能和食欲都会发生改变 。合理地调整饮食,可以保证人体必需的营养素充足,对提高耐寒能力和免疫功能都有好处 。
1、多增加些热能
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加 , 从而促进和加速了蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,这样就造成了身体热量散失过多 。因此,冬天的饮食应该以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物 。
小编推荐:冬季饮食养生 6大肉类最滋补养身
2、维生素不可缺
冬季是蔬菜的淡季 , 蔬菜不仅卖得贵,品种也比较单调,尤其是在北方城市 。因此,往往在一个冬季过后,我们的身体很容易出现维生素不足 。比如容易长口疮、牙疼、出现便秘等症状,这是缺乏维生素C造成的,冬天的菜市场虽然绿叶菜相对少了,但马铃薯、甘薯很多,它们都富含维生素C和维生素B , 可以经常吃 。多吃薯类,不仅可补充维生素 , 还有清内热、去瘟毒的作用 。当身体缺乏维生素A时,皮肤会变得干燥,有鳞屑出现,有的人还会长丘疹,猪肝、禽蛋、鱼肝油、芝麻、黄豆等食物含有不饱和脂肪酸,适宜在冬天多吃 。
3、该进补了——药膳食疗
冬令进补,是中国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一 。中医认为,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系 。进补的时候要顺应自然,注意养阳,以滋补为主 。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则 , 应该多吃性温、热性的食物,以提高身体的耐寒能力 。体质虚弱的女性,还可以常炖些母鸡、蹄筋 , 常喝牛奶、豆浆等,都可以增强体质 。
三、男人要冷养女人要热养
有个经典的比喻:男人来自平均温度零下23℃的火星,女人则来自表面温度高达450℃的金星 。对于温度的感知,男女一向不同:寒冬里,女人棉衣紧裹,还是冻得手脚冰凉、瑟瑟发抖,男人穿着薄衬衣,却仍然精神抖擞;炎炎夏日,女人可以顶着太阳逛街,挥汗如雨吃火锅 , 而男人即使坐着不动也热得叫苦不迭 。在医学家眼中事实也如此 。据《澳大利亚人报》报道,研究发现 , 男人怕热 , 所以“冷”点的男人活得久;女人怕冷,所以“热”点的女人更长寿 。
暖“脚”促睡眠
双脚是女人的“第二心脏” 。德国格罗斯汉斯多夫睡眠障碍治疗医院院长霍尔格·海因认为 , 女性每天睡前用40℃左右的热水泡脚15—30分钟,不仅能缓解腰背疼痛,还能促进睡眠 。泡脚水不能太浅,至少要没过脚面 , 连小腿一起泡,效果会更好 。怕冷的女性晚上睡觉前,最好穿上保暖的棉袜 , 帮双脚御寒 。
小编推荐:冬季女人养生之道
暖“食”养肠胃
女人最好少吃寒性、生冷食物,尤其是畏冷、手脚经常冰凉、易伤风感冒,以及处于生理周期的女性更应注意 。杨力建议,女性冬天可多吃些大枣山药粥、五色粥等粥品,北芪党参炖羊肉、萝卜排骨汤能温补血气、增强体质和抵抗力 , 做菜时还可放些姜、胡椒、辣椒等有“产热”作用的调料 。
暖“水”防妇科病
做家务最好多用温水 。有数据显示,热水是冷水清洁和杀菌效果的5倍,不仅舒适,还能预防关节炎和妇科病 。洗冷水澡更是女性大忌,由于水温过低,人体会感到寒冷,产生一系列应激反应,如心跳加快、血压升高、神经紧张等 。