化学成分:一种为细叶远志素,另一种水解后得到两种甙元,即远志皂贰元A和远志皂甙元B 。此外尚含远志醇、细叶远志碱、脂肪油及树脂等 。
毒理毒性:所含皂甙能刺激胃粘膜引起轻度恶心,因而可反射地增加支气管的分泌而产生祛痰作用,剂量过大时,可产生严重消化道刺激症状 。其皂甙尚有溶解红细胞作用 。此外,尚有远志过敏的报道 。
中毒原因:服用量过大或患者对远志过敏 。
中毒表现:中毒可见恶心 , 呕吐,腹泻及溶血性贫血等;过敏表现为烦躁,全身瘙痒 , 皮肤出现丘疹,心悸,轻度发热等 。
救治方法:1.中毒症状严重者如服药在2-3小时内可洗胃 。2.静滴葡萄糖盐水,维持水电解质及酸碱平衡 。3.消化道反应可酌情予以对症处理 。4.发生溶血性贫血时,口服用利血生、维生素C , 或输入少量鲜血 。5.过敏时,即刻停药并绐予抗组织胺类药物 。
预防措施:1.临床应用应遵常规剂量 。2.有出血倾向者用量不宜过大 。3.有过敏史者慎用 。
春季当心9种食物中毒
春季是细菌滋生的活跃期,随着天气时冷时暖,很多水果蔬菜容易发芽、霉变 , 人们一旦不小心误食,就会引起食物中毒或过敏反应 。专家提醒:春季要警惕以下常见食物引发的中毒 。
去年冬季腌制的酸菜、咸菜
随着春季气温升高,酸菜和咸菜中的亚硝酸盐含量会增加 , 一次性食用过多或颜色过深、已变黏的酸菜或咸菜,容易引起亚硝酸盐中毒 。
腐烂的大白菜
大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐,腐烂后其含量会明显增高 。一旦大量进食,经肠道细菌作用,会还原成亚硝酸盐而发生中毒 。
发芽的马铃薯
马铃薯在发芽或未成熟时,含有毒物质龙葵素,摄入后易引起中毒 。应注意把马铃薯贮藏在低温、无阳光直接照射的地方,不使用发芽的和青皮土豆制作菜肴;家庭食用青皮土豆时,应至少削去0.2厘米厚度的皮肉并制熟、煮透;烧煮时可加入少许醋 , 能够破坏毒素 。
鲜黄花菜
鲜黄花菜里含有秋水仙碱,本身无毒,但进入人体后,被氧化成氧化二秋水仙碱就有毒了 。可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口渴等症状 , 严重者可有血便、血尿或无尿 。秋水仙碱是水溶性的 , 可以将鲜黄花菜在开水中焯一下 , 然后用清水充分浸泡、冲洗,使秋水仙碱最大限度地溶于水中 , 此时再行烹调,可保安全食用 。
鲜木耳
新鲜木耳含有一种卟啉类光感物质,人食用后,会随血液循环分布到人体表皮细胞中 , 受太阳照射后,会引发日光性皮炎 。这种有毒光感物质还易被咽喉黏膜吸收 , 导致咽喉水肿 。
野蘑菇
每年春季,毒蘑菇生长旺盛,是引起毒菇中毒的高发季节 。毒蘑菇与食用菇没有明显区别,仅凭肉眼难以鉴别,容易因误食而造成重大食物中毒 , 误食毒蘑菇中毒症状严重,死亡率极高 。
冷冻海产品
冷冻海产品存放时间过长或存放不当,就容易腐败变质 , 所含的蛋白质分解后产生胺类、可溶性毒蛋白等有毒害的物质,即使加热煮 , 也不能彻底破坏其毒害性 。因此,春季应慎食冷冻海产品 。
有毒山野菜
随着天气转暖,各种山野菜陆续生长 。如果采食有毒野菜或者加工不当的山野菜 , 容易引起中毒,严重的将危及生命 。不熟悉的野菜不要采食,如果因食用野菜出现不适症状应及时到医院就诊 。
霉变的甘蔗
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