招数6酥香小点不能替主食
目前，大部分餐馆酒楼都推出了各种花色主食，替代米饭和面条，推荐给客人，显得丰富而时髦 。这些花色主食主要是各种酥香小点、炒饭、抛饼、油炸点心等 ，
其中油脂含量大大高于米饭面条 ， 特别是酥点类和抛饼类 ， 油脂高达30%以上，甚至还有较高比例的饱和脂肪 。如果使用了植物奶油和起酥油，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。
用它们来替代传统主食，显然很不明智 。美食之后，最好能喝些清淡粥食，既养胃，又能改善营养平衡 。如果加入各种粗粮、薯类、豆类，以及一些保健食材，则更能表现出食客对健康品质的重视 。
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