冷冻牛肉往往因为生鲜度略差，红稍后口感微酸滋味不佳，若首先以面粉水（或洗米水．酒水）洗净 ， 再以清水煮熟,等到散发出肉香味 ， 方才加入香油及冰糖（或砂糖）继续煮到烂熟为止，如此炖煮的红烧牛肉则必美味可口滋味绝佳！
30、洗澡前在伤口抹面霜
洗澡时，身上若有伤口的话，碰到水，就会很痛，而且不小心就会发炎，这时可以在伤口上涂抹油质物，像面霜之类的 ， 与水隔离 ， 也就不会痛了！
31、吃含钙食物不喝茶
【蔬菜如何解毒？教你几招生活常识】 草酸易与钙形成结石，而茶的成分中含有草酸 ， 因此日常饮茶以浓淡适度且不过量为宜！尤其在实用富含钙质的食物后，不要马上喝茶！
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