想要培根有酥脆的口感，但又不想吃下太多油脂 ， 可以在盘子里铺上一层厨房纸巾，放上一层培根，注意培根不要重迭，最后再放上一层厨房纸巾 。放进微波炉加热，上下层的厨房纸巾就会吸走培根的油脂 。其他的油脂多的食物也可以用同样的方式吸油 。
11、锁住鱼鲜味
【厨房纸巾是什么 厨房纸巾在家中的小妙用】 鱼类买回家后，可以先用厨房纸巾对折成小块，用硬角部分刮除鱼腹内残余的组织，减少腥味，最后再塞入鱼肚 。海水鱼用水清洗时因渗透压不同，会让鱼肉的鲜味流失，用厨房纸巾清理，可保持海水鱼在料理时的美味 。
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