1、准备食材：空心菜、蒜末、食用油、鸡粉、盐、香油 。2、蒜末备用，空心菜茎叶切段 。3、锅中倒入食用油、蒜末，大火爆香 。4、倒入空心菜茎，翻炒后，再倒入空心菜叶，翻炒 。5、加入鸡粉、盐，翻炒均匀，倒入香油 。6、翻炒均匀后，出锅即可 。
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1、准备食材：空心菜、蒜末、食用油、鸡粉、盐、香油 。
2、切好蒜末备用，空心菜茎叶切段 。
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3、锅中倒入食用油、蒜末 ， 大火爆香 。
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4、倒入空心菜茎 ， 翻炒后，再倒入空心菜叶，翻炒 。
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5、加入鸡粉、盐 ， 翻炒均匀，倒入香油 。
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6、翻炒均匀后 ， 出锅即可 。
【怎么防止空心菜炒黑】
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