文章插图
1、材料：面粉500克 ， 酵母5克 ， 白糖2茶匙 ， 温水270克 ， 蜜枣适量 ， 豆瓣酱适量 。
2、面粉 ， 酵母 ， 白糖 ， 温水 ， 用筷子搅拌成面团 ， 揉成光滑的面团 。
3、放入锅中 ， 盖上锅盖 ， 发酵一个半小时 。
4、用手指在表面戳一个洞 ， 面团不会反弹 ， 即面团发酵成功 。
5、取出面团 ， 揉匀 。把它分成五种成分 。
6、取出一粒药丸 ， 揉成均匀 ， 卷成厚片 。
7、花糕做好之后 ， 放入烤箱烤20分钟 。
8、锅里的水烧开后 ， 大火蒸15分钟 ， 然后关火 ， 延时5分钟再开盖 。
【留娘糕 留娘糕什么意思】

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