【炒豆腐干的家常做法 炒豆腐干的家常制作方法】
文章插图
1、食材：豆腐干300g、尖椒100g、葱5g、大豆油10ml、盐4g、鸡精3g、生抽5ml 。
2、首先将豆干切成薄厚均匀的条状 。
3、接着将尖椒洗净，切段后再切丝 。
4、然后将锅内放油烧热，倒入切好的豆干煸炒至发黄 。
5、最后将豆干煸炒发黄后直接放入葱末炒香倒入少许生抽 ， 然后放入尖椒，盐翻炒，出锅前加入鸡精即可 。
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