【海椒怎么做好吃又香 如何做好吃又香的海椒】
文章插图
1、首先青椒去把，洗净备用，大蒜切成碎末，老姜切成姜丝 。
2、接着锅内烧热，倒入青椒煸炒，带水分收干，外表成虎皮状盛出 。
3、然后在空碗里加入酱油，香醋，白糖 ， 盐巴，味精调匀，做成调味汁 。
4、锅内加入食用油烧热 ， 放入姜丝和蒜末炒香 。
5、倒入海椒继续翻炒 。
6、倒入调味汁，烧开后，稍微收汁即可装盘 。
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