怀石料理 怀石料理怎么强化


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1、怀石料理最初是日本茶道中主人邀请品尝的一道菜 。
2、但现在已不局限于茶道,成为日本常见的高档菜肴 。石怀的意思是圣人被视为玉 。怀石料理的形式是“三菜一汁” 。日本人做菜的诀窍就是用简单的材料做出极致的美 。
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