文章插图
1、压力锅内最高水温是120摄氏度 。具体最高温度取决于压力炉能承受的压力 , 因为每个压力对应的是饱和水温 , 压力越高温度越高 。
2、高压锅又叫压力锅 , 可以用来把烹调好的食物加热到100以上 , 是法国物理学家丹尼斯帕品在1679年发明的 。凭借其独特的高温高压功能 , 大大缩短了烹饪时间 , 节约了能源 。但是工作压力大的高压锅对营养也是有害的 。
【压力锅内最高水温 压力锅内最高水温多少度】
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