大家好,小编来为大家解答以上的问题 。溶菌酶一般是由什么细胞产生的?，溶菌酶是什么细胞产生的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
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【溶菌酶是什么细胞产生的 溶菌酶一般是由什么细胞产生的?】1、溶菌酶是很多种细胞都可以产生的，有些动植物细胞有溶酶体，转门负责产生溶菌酶 。
2、溶菌酶又称胞壁质酶，是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶 。
3、主要通过破坏细胞壁中的N乙酰胞壁酸和N乙酰氨基葡糖之间的beta1，4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解 。
4、溶菌酶还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合，与DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐，使病毒失活 。
5、因此，该酶具有抗菌、消炎、抗病毒等作用 。
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