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1、活的大闸蟹:不超过3天 。如果是鲜活的大闸蟹放入冰箱冷箱 ， 利用冰箱的低温环境来抑制细菌等微生物的滋生和繁殖 ， 最多能保存3天左右，如久放，不仅大闸蟹容易死亡变质，而且蟹肉口感、营养大打折扣 。
【大闸蟹买回来要冷藏吗多久 买回来大闸蟹冰箱冷藏能放几天】2、熟的大闸蟹:不超过8小时 。如果是煮熟了的大闸蟹，需要用密封的保鲜碗或是用保鲜膜包裹保存，以降低微生物的入侵，延长其食用期，但最多不超过8小时就要-二次加热吃掉 ， 则吃隔夜的大闸蟹容易滋生较多的细菌，从而耐发肠胃不适等健康问题 。
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