文章插图
1、主料：猪蹄2个、炖肉料包1个、大葱1颗、姜10g、料酒100g、生抽60g、红尖椒5个、绿尖椒1个、精盐1小勺、生抽2匙、陈醋5匙、香油1勺 。
2、猪蹄清理干净，放进开水锅里焯出血水和杂质 。
3、压力锅里放入葱姜，干辣椒，一个卤肉料包 。
4、放入焯过水的猪蹄，倒入料酒100克、生抽60克，压力锅45分钟 。
5、做酸辣汁调料：红尖椒，绿尖椒，蒜切碎，辣椒，蒜泥，放入碗里 ， 倒入适量生抽，成醋 ， 花椒油 ， 香油调匀做成酸辣汁 。
【酸辣猪蹄怎么烧好吃又简单 酸辣猪蹄的做法步骤】6、猪蹄凉凉，用刀切开，浇入酸辣汁即成酸辣猪蹄。
- 泡缸豆怎么炒好吃 爽口下饭泡豇豆炒肉末的家常做法
- 海带肉汤怎么做好吃 鲜香肉酥海带汤家常做法
- 四季豆怎么判断熟没熟 四季豆如何判断熟没熟
- 鱼汤怎么炖才好喝简单 鱼汤如何炖才好喝简单
- 鳕鱼怎么炖好喝又简单 鳕鱼如何炖好喝又简单
- 鸡汤怎么煲好喝又简单 煲鸡汤的做法
- 鱼汤怎么煮好喝又简单 鱼汤的做法
- 怎么品红酒好喝又简单 如何品红酒好喝又简单
- 简单苹果水怎么煮好喝 简单苹果水的做法
- 怎么简单榨出石榴汁好喝 榨石榴汁的做法